Knäckiga havremusslor

Cirka 25 stycken

200 g rumstempererat smör

1,5 dl socker

3,5 dl vetemjöl

3 dl havregryn

Gör så här:

1. Blanda alla ingredienser för hand i en bunke.

2. Dela upp degen i musselformar och tryck ut den till ett tunt skal.

3. Grädda mitt i ugnen 200 °C i cirka 10 min.

4. Låt musslorna svalna i formarna på galler. Knacka sedan försiktigt ut kakorna ur formarna. Fyll de sedan med vispad grädde smaksatt med vaniljsocker med äkta vanilj och dina favorit bär.

CategoriesOkategoriserade

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *