S Categories Matbröd Surdegsbröd 30 april, 2019 Surdegsbröd i gjutjärnsgryta Här kommer ett mycket gott bröd gräddat i gjutjärnspanna. 7,5 dl 40 gradigt vatten 25 g flingsalt 1 dl surdeg ca 1000g finmalet fullkornmjöl Häll..